韓国気分が味わえる

韓国伝統製法のお餅スイーツレッスン

大阪市内の小さなアトリエサロンでは

10時から13時まではあんフラワーレッスン

韓国スイーツレッスンタイム

13時から17時まではカフェタイム

火曜日は定休日となります。

その他臨時休業のお知らせはInstagramにて配信いたします。

レッスン・商品のオーダーメイドは完全予約制とさせて頂いております。

​事前にご予約をお願いいたします。

土曜日・日曜日はイベントレッスンや

お好きなレッスンのご予約がお取りできるフリーレッスンです。（10時から13時まで）

ソルギケーキオーダーメイド

​米粉を使ったヴィーガンスイーツ

​韓国では赤ちゃんの１００日祝いやお誕生日

など行事ごとの際に食べられている

伝統的なお餅ケーキです。

お野菜などを練りこまれて

カラフルな見た目もかわいく近年では

カフェスイーツとしても人気です。

喉に詰まる感覚も少なく幅広い

年齢の方に楽しんで頂けます。

​甘さも控えめで優しい味わいと独特の触感が

忘れられない一品です。

あんフラワー体験レッスン

​ソルギケーキの上にデコレーションする。

低糖の特上白あんを使用してまるで本物の

ようなお花を絞り出して作っていきます。

体験レッスンでは初心者の方でも簡単に可愛く

仕上がる初級のお花からスタートします。

当店では自家製のあんと

ブレンドしたものを使います。

あんフラワーで作るカップケーキ

​アジサイ｜バラ｜リーフ｜小花

あんフラワーケーキレッスン　

ティータイム付き​　　　約3時間

​毎週月曜日開催

パラムトック体験レッスン

​米粉を使った弾力のある餅

​生地に包む際ふわっと風を閉じ込めるように

作っていくことから風餅という

名前が付けられたそうです。

韓国では古くから親しまれているおやつですが

近年では、着色や装飾をしてかわいく

デコレーションしたお餅が人気です。

​好みの装飾でお楽しみ頂けます。

​韓国気分になれるお手軽のお餅です！

トックレッスン

パラムトック・チョルピョン

ティータイム付き​　　　約3時間

​毎週木曜日開催

雪花月餅体験レッスン

焼き饅頭として親しまれている月餅ですが

生のモチモチ触感をのこしたままお召し上がり

頂ける新感覚の月餅です。

半冷凍でアイスとしても食べることで

密かな人気がある一品です。

自家製のあんを使用しており、豆そのものの味を楽しむことができ見た目とは裏腹な上品な

​ほんのりとした甘さが特徴的です。

雪花月餅レッスン

ティータイム付き​　　　約2時間30分

​毎週水曜日開催

コッソンピョン体験レッスン

​米粉を使った弾力のある餅

りんごやももなど

お好きな形で作っていくので

見た目もかわいく食べてもおいしい

​韓国でも大変人気のお餅です。

最も韓国気分が味わえるお餅です。

​これを食べて育ったという方も

大変多いお餅なんです！

トックレッスン　　

コッソンピョン8個程度

ティータイム付き​　　　約3時間

​毎週金曜日開催